Организация питания в образовательной организации

В соответствии с пунктом 60 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организуется лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребёнка назначениями лечащего врача. Индивидуальное меню разрабатывается специалистом-диетологом с учётом заболевания ребёнка.

Выдача рационов питания обучающимся осуществляется в соответствии с утверждёнными индивидуальными меню под контролем ответственных лиц, назначённых в образовательной организации.

При возникновении необходимости в организации лечебного или диетического питания для ребёнка просим обращаться к классному руководителю или к ответственному за организацию питания в школе — Олениной Оксане Николаевне, тел. 8 (950) 466-60-21

Столовая МБОУ С(К)ОШИ г.Нытвы работает ежедневно в соответствии с утверждённым графиком питания обучающихся. Время приёмов пищи распределено по классам с учётом режима пребывания: для обучающихся в режиме дневного пребывания организовано двухразовое питание (завтрак, обед), для обучающихся с круглосуточным пребыванием — пятиразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин).
Актуальный график питания обучающихся по классам утверждается приказом директора на каждый учебный год.

Кириенко А.Г. - заведующая производством "ИП Кириенко А.Г.", за качество предоставляемого питания  т. 8-908-265-36-44

Попов Алексей Викторович. - заместитель директора по АХЧ - за выполнение требований Пожнадзора, Роспотребнадзора, за обеспечение оборудованием и инвентарем буфета, за проведение мероприятий по дезинсекации и дератизапции, проведение закупочных процедур т. 8(34272) 3-08-83

Оленина Оксана Николаевна - ответственный за учет и контроль бесплатного питания, ведение статистики т. 8(34272) 3-08-83

Услуга по качеству должна соответствовать требованиям, предъявляемым Федеральным Законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральным Законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания обучающихся

Горячая линия Министерства просвещения Российской Федерации по вопросам организации питания школьников: 8-800-200-91-85 (круглосуточно, звонок бесплатный).

Горячая линия Общероссийского народного фронта по вопросам школьного питания: 8-800-200-04-11 (круглосуточно, звонок бесплатный).

Горячая линия Министерства образования и науки Пермского края по вопросам горячего питания школьников: 8 (342) 217-79-19, отвечает Суслопарова Наталья Сергеевна, начальник управления развития сети и обеспечения безопасности образовательных организаций. Режим работы: понедельник–четверг с 9:00 до 18:00, пятница с 9:00 до 17:00.

Питание в школе-интернате организовано на основе примерного десятидневного меню, дифференцированного по возрастным группам 7–11 и 12–18 лет. Меню составлено с учётом всех требований к школьному питанию в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: отсутствие повторяемости блюд; высокая пищевая ценность; приготовление щадящими способами тепловой обработки; разнообразие блюд; соответствие калорийности и содержания витаминов возрастным нормам.

Обучающиеся школы-интерната обеспечиваются бесплатным горячим питанием:

двухразовое питание — для обучающихся в режиме дневного пребывания (приходящие);
пятиразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) — для обучающихся групп с круглосуточным пребыванием.
Отпуск питания обучающимся осуществляется комплексно по классам согласно утверждённому графику питания в столовой.

Питьевой режим обучающихся организован в соответствии с санитарными правилами СП 2.4.2.4283-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи».

Запросов на организацию диетического (лечебного) питания от родителей (законных представителей) не поступало. В случае обращения родителей (законных представителей) диетическое (лечебное) питание будет организовано в соответствии с назначениями лечащего врача.